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 こーちゃんさんからのレポートです |
| ■日時｜１月４日（金）朝６時〜11時 |
| ■場所｜白浜乙浜港より出船 |
| ■天気｜ |
| ■風向｜ |
| ■釣果｜メバル１カサゴ２、サバ５０匹以上 |
１月４日（金）
正月に入ってから少しずつ日は延びてきましたが、まだ６時では暗いです。
房州乙浜港を6時ちょい過ぎに出船しました。前日は天候が芳しくないという事で、友人達に断りの電話を入れましたが、この港でも何艘の船は出船していったみたいです。でも途中で風が強くなったので早揚がりをしたみたいでした。
この日も西の風うねりが３メートルと、予報ではあまり良くなかったのですが、いざ出船してみると予報ほどひどくはありませんでした。
いちおうイカ・カサゴという事で出たのですが、イカのもようはあまり良くないみたいですので、サバを釣ってからそれをエサにカサゴでもという事になりました。
風はいつでも強風になってもよさそうな具合に、この日は遠くまで見渡せました。房総半島越しに富士山、そしてそれより南側に伊豆半島、そしてそれより南手前に伊豆大島がくっきりと映っておりました。
水深およそ５０〜７０メートルくらいでサバ釣り（このくらいの中層ではゴマサバしかつれません）をしました。いやな予感がしましたが、じゃかすか釣れました。凡そ２時間くらいですが、これ専門で狙わされました。たまらず船頭さんに底物を釣りたいと言い、カサゴ仕掛け（天秤２本針・錘１２０号）にかえました。
本当は布良沖あたりでカサゴ釣りをしたかったのですが、西の風が強いという事で千倉沖で始めました。ここは潮具合によって、水ふぐがやたら釣れるところです。最初は軽いクククッブルブルという当たり・・・おやっ？メバルかな・・・当たりました。その次は当たりは明確ですが、引き上げの時の重みがない、ユメカサゴ（こちらではピヨピヨカサゴと呼んでいます）かな？これもあたりました。
これからがイヤになりました、例のフグの急襲です。じっとしていると仕掛けごと無くなってしまうし、上手く掛かってもだんだん重くなり、水面に魚体が見えてがっかり・・・。そうこうしているうちにカサゴらしい当たり、揚げてきたら８００グラムくらいの鬼カサゴ・・・ようやくゲットできました。
この日は私一人の乗船でしたので、鬼カサゴは次回という事で11時に沖上がりしました。それにしても底物は釣れませんでした。
今日５日は午前中からサバの干物作りです。数が多いので外で捌きましたが、寒くて寒くて・・・そして冷たくて参りました。
背割りで開き、塩水（本当は海水が一番良いのですが）に調味料を混ぜて味をととのえてから、魚をそこに浸します。何時間かでよいのですが、私は翌日に干します。
洗濯の角ハンガーに開いたサバの頭を上に干していきます。日当たりの良い、そして風通しの良い所で２日位干します（猫に取られるといけないので、夜は家の中に干しますが、相当魚くさくなります）。
これで出来上がりですが、旨いですよ。一度お試し下さい。 |
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